Νέα επένδυση στην καλλιέργεια και μεταποίηση πατάτας ανακοίνωσε ο Κωστής Χατζηδάκης από την Κοζάνη
Νέα επένδυση στην καλλιέργεια και μεταποίηση πατάτας ανακοίνωσε ο Κωστής Χατζηδάκης από την Κοζάνη. Μια νέα παραγωγική επένδυση με επίκεντρο την καλλιέργεια και τη μεταποίηση της πατάτας στη Δυτική Μακεδονία ανακοίνωσε ο αντιπρόεδρος της κυβέρνησης Κωστής Χατζηδάκης, κατά την παρουσία του στα εγκαίνια της 34ης Εμποροβιοτεχνικής και Γεωργικής Έκθεσης Δυτικής Μακεδονίας, στα Κοίλα Κοζάνης.
Ο κ. Χατζηδάκης, μιλώντας από την Κοζάνη, αναφέρθηκε στις δυνατότητες που δημιουργούνται για την περιοχή μέσα από την προσέλκυση νέων επενδύσεων και τη στήριξη του πρωτογενούς τομέα, με ιδιαίτερη έμφαση στην αγροδιατροφή και τη μεταποίηση.
Στο πλαίσιο αυτό, έκανε γνωστό τον σχεδιασμό για επένδυση που αφορά την καλλιέργεια πατάτας και την ανάπτυξη δραστηριότητας μεταποίησης του προϊόντος, ενισχύοντας την προοπτική δημιουργίας ενός ολοκληρωμένου παραγωγικού κύκλου στην περιοχή.
Η συγκεκριμένη κατεύθυνση εντάσσεται, όπως τόνισε, στην προσπάθεια για αλλαγή του παραγωγικού μοντέλου της Δυτικής Μακεδονίας, με περισσότερες επενδύσεις, νέες θέσεις εργασίας και αξιοποίηση των παραγωγικών δυνατοτήτων της περιοχής. Ο ίδιος έδωσε ιδιαίτερη έμφαση στην αγροδιατροφή, τη μεταποίηση, την καινοτομία και τις ψηφιακές υποδομές ως βασικούς πυλώνες της νέας αναπτυξιακής πορείας.
Η ανακοίνωση αποκτά ιδιαίτερη σημασία για τον αγροτικό κόσμο της Δυτικής Μακεδονίας, καθώς η σύνδεση της πρωτογενούς παραγωγής με τη μεταποίηση μπορεί να δημιουργήσει προστιθέμενη αξία για τα τοπικά προϊόντα και να ενισχύσει την παρουσία τους στην αγορά.
Η 34η Εμποροβιοτεχνική και Γεωργική Έκθεση, η οποία επέστρεψε μετά από δέκα χρόνια, φιλοξενεί περισσότερους από 110 εκθέτες και επιχειρήσεις και αποτελεί σημείο συνάντησης της επιχειρηματικότητας, της παραγωγής και του πρωτογενούς τομέα της Δυτικής Μακεδονίας.
Από τα Κοίλα Κοζάνης, ο αντιπρόεδρος της κυβέρνησης έστειλε έτσι μήνυμα για τη μετάβαση της περιοχής σε ένα νέο παραγωγικό μοντέλο, όπου η γεωργική παραγωγή, η μεταποίηση και οι νέες επενδύσεις θα συνδέονται μεταξύ τους, με στόχο τη δημιουργία ενός πιο ισχυρού και εξωστρεφούς παραγωγικού ιστού.
